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青銅峽市葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展情況

來(lái)源:寧夏新聞網(wǎng)

  一、基本情況

  葡萄酒產(chǎn)業(yè)是自治區(qū)九大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一,也是青銅峽推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的優(yōu)勢(shì)所在、轉(zhuǎn)型所需、使命所系。近年來(lái),我市立足基礎(chǔ)、發(fā)揮優(yōu)勢(shì),緊緊圍繞自治區(qū)打造千億元葡萄酒產(chǎn)業(yè)目標(biāo),堅(jiān)持把葡萄酒作為“一號(hào)產(chǎn)業(yè)”主盯主抓,堅(jiān)定不移擴(kuò)規(guī)模、做標(biāo)準(zhǔn)、育品牌、拓市場(chǎng)、提質(zhì)效,產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出“四個(gè)最快”良好態(tài)勢(shì):一是面積拓展最快。近三年新增基地面積3萬(wàn)畝,總量突破14萬(wàn)畝,占全區(qū)1/4,建成甘城子、鴿子山、廣武三大種植片區(qū),綜合產(chǎn)值突破60億元。二是品質(zhì)提升最快。累計(jì)建成酒莊22家,其中列級(jí)酒莊9家,培育葡萄酒品牌68個(gè),先后榮獲國(guó)內(nèi)外大賽獎(jiǎng)項(xiàng)282個(gè),其中大金獎(jiǎng)12個(gè)。三是庫(kù)存消納最快。堅(jiān)持線(xiàn)上線(xiàn)下齊發(fā)力,規(guī)模銷(xiāo)售、體驗(yàn)消費(fèi)齊努力,累計(jì)消納庫(kù)存60%以上,2021年銷(xiāo)售額達(dá)3.6億元、同比增長(zhǎng)20%以上。四是融合發(fā)展最快。累計(jì)獲評(píng)國(guó)家A級(jí)旅游酒莊7家,圍繞賀蘭山東麓葡萄展藤活動(dòng),配套開(kāi)展徒步登山、自行車(chē)賽、文旅論壇、經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)等活動(dòng),引來(lái)人氣、招來(lái)商機(jī),實(shí)現(xiàn)“接二連三”融合發(fā)展。

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  二、主要措施

  (一)堅(jiān)持高位推動(dòng),支持發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力持續(xù)釋放。結(jié)合自治區(qū)“九大產(chǎn)業(yè)”布局,對(duì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行再研究、再定位、再推進(jìn),將其納入全市“5+5”十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)體系框架,在“十四五”規(guī)劃綱要中進(jìn)行重點(diǎn)部署,明確了以“一鎮(zhèn)百莊五產(chǎn)區(qū)”建設(shè)為抓手,以葡萄酒產(chǎn)旅融合發(fā)展為格局,高標(biāo)準(zhǔn)完成鴿子山葡萄酒文化旅游小鎮(zhèn)建設(shè),到2025年綜合產(chǎn)值達(dá)到200億元,將我市打造成為“葡萄酒之都”黃金產(chǎn)區(qū)、核心產(chǎn)區(qū)。成立市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)包抓推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作專(zhuān)班,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)事宜,專(zhuān)門(mén)設(shè)置市政府直屬機(jī)構(gòu)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,具體負(fù)責(zé)做好企業(yè)服務(wù)工作。聚焦基礎(chǔ)設(shè)施、品牌建設(shè)、企業(yè)培育、人才培養(yǎng)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點(diǎn)項(xiàng)目,研究制定《青銅峽市支持葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干優(yōu)惠政策》,著力解決土地供給、產(chǎn)業(yè)融資等問(wèn)題,打通制約發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)、薄弱點(diǎn)、梗阻點(diǎn)。實(shí)施鴿子山小鎮(zhèn)、低產(chǎn)園改造提升、盛家墩基地建設(shè)等重點(diǎn)項(xiàng)目,為全市葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了強(qiáng)有力的要素保障。

 ?。ǘ﹫?jiān)持提質(zhì)增效,集聚發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)更加顯現(xiàn)。統(tǒng)籌優(yōu)化區(qū)域布局,推進(jìn)產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄集聚化、規(guī)?;N植,高標(biāo)準(zhǔn)打造優(yōu)質(zhì)種植基地,實(shí)施鴿子山葡萄酒莊集群示范區(qū)和甘城子黃金葡萄基地建設(shè)項(xiàng)目。2021年新增種植面積2萬(wàn)畝,超過(guò)過(guò)去5年的總和,達(dá)到14萬(wàn)畝,占全區(qū)1/4。改造提升低產(chǎn)園1.5萬(wàn)畝,平均畝產(chǎn)提高到500公斤左右,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄原料3.6萬(wàn)噸、可灌裝2800萬(wàn)瓶。帶動(dòng)釀酒葡萄種植戶(hù)722戶(hù),其中種植面積300畝以上的企業(yè)及大戶(hù)44家,吸納1.3萬(wàn)農(nóng)村勞動(dòng)力就近務(wù)工,年人均增收2萬(wàn)元,葡萄酒產(chǎn)業(yè)已成為周邊移民群眾增收致富的重要途徑。

 ?。ㄈ﹫?jiān)持品牌引領(lǐng),葡萄酒產(chǎn)業(yè)后勁潛力不斷激發(fā)。堅(jiān)持市場(chǎng)主導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)營(yíng)、政府推動(dòng),以品牌打造和品質(zhì)提升為重點(diǎn),不斷創(chuàng)新宣傳推介和傳播交流方式,品牌影響力和美譽(yù)度持續(xù)提高。組織酒莊企業(yè)參加國(guó)內(nèi)外美酒展、博覽會(huì)、葡萄酒大獎(jiǎng)賽等宣傳推介活動(dòng),培育葡萄酒品牌68個(gè),其中“御馬”獲得中國(guó)馳名商標(biāo),禹皇、華昊、維加妮等酒莊葡萄酒產(chǎn)品先后在品醇客、布魯塞爾、柏林等國(guó)內(nèi)外大賽中榮獲獎(jiǎng)項(xiàng)282個(gè)。支持酒莊企業(yè)拓展線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道,建成天貓、京東官方旗艦店,關(guān)注人數(shù)達(dá)30萬(wàn)人,成為全國(guó)唯一一個(gè)以產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)入駐京東自營(yíng)店的縣區(qū)。同時(shí),在全國(guó)11家大中城市設(shè)立優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品展銷(xiāo)中心,初步構(gòu)建起了國(guó)內(nèi)一二三線(xiàn)城市葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),有力推動(dòng)銷(xiāo)量持續(xù)攀升,近3年葡萄酒庫(kù)存量下降1.3萬(wàn)噸,2021年銷(xiāo)售額達(dá)到3.6億元。積極鼓勵(lì)西鴿等3家酒莊回遷銷(xiāo)售公司,雅岱等2家酒莊在本市重新注冊(cè)銷(xiāo)售公司,2021年稅收大幅提升到1500萬(wàn)元、4年平均增速30%,是2020年的1.9倍,我市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入良性循環(huán)階段。

 ?。ㄋ模﹫?jiān)持招大引強(qiáng),標(biāo)桿酒莊的帶動(dòng)效應(yīng)更加明顯。堅(jiān)持把招商引資作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“助推器”、“硬支撐”,借助賀蘭山東麓葡萄酒獨(dú)具特色的“紫色名片”,精準(zhǔn)對(duì)接、招大引強(qiáng),高起點(diǎn)規(guī)劃布局,現(xiàn)已形成甘城子、鴿子山和廣武3個(gè)主產(chǎn)區(qū),建成西鴿、容園美、賀蘭芳華等酒莊22家。集中優(yōu)勢(shì)資源支持葡萄酒企業(yè)做強(qiáng)做優(yōu),實(shí)施酒莊梯度培養(yǎng)計(jì)劃,培育國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家(御馬酒莊)、吳忠市龍頭企業(yè)3家(禹皇酒莊、賀蘭芳華酒莊、容園美酒莊),自治區(qū)龍頭企業(yè)1家(華昊酒莊);列級(jí)酒莊9家,其中:三級(jí)莊1家(賀蘭芳華),四級(jí)莊6家(西鴿、御馬、禹皇、金沙灣、華昊、維加妮)),五級(jí)莊2家(皇蔻、容園美);國(guó)家A級(jí)旅游酒莊7家,其中:3A級(jí)1家(西鴿酒莊),2A級(jí)6家(禹皇、賀蘭芳華、皇蔻、華昊、維加妮、密登堡);規(guī)模以上企業(yè)3家(西鴿、御馬、怡園)。特別是在轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期,引進(jìn)西鴿酒莊接納整合3萬(wàn)畝釀酒葡萄園(其中1.5萬(wàn)畝是擁有20年以上樹(shù)齡的老藤葡萄樹(shù))、新增種植葡萄基地1萬(wàn)畝,西鴿成為產(chǎn)區(qū)擁有最大規(guī)模釀酒葡萄種植基地的酒莊,2021年西鴿成功創(chuàng)建國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū),年吸引接待游客超10萬(wàn)人次以上,成為全市酒莊一二三產(chǎn)融合發(fā)展的典范。

  三、存在的問(wèn)題

  盡管近年來(lái)我們的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,但仍處在優(yōu)化升級(jí)的關(guān)鍵期、搶抓機(jī)遇的窗口期、質(zhì)效提升的攻堅(jiān)期。一是一二三產(chǎn)業(yè)融合程度不高。部分種植基地處在賣(mài)原料、賣(mài)原酒的傳統(tǒng)種植階段,全市現(xiàn)年產(chǎn)釀酒葡萄3.6萬(wàn)噸,加工能力僅為1.5萬(wàn)噸,2.1萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄原料因加工能力不足流向外地,亟需引進(jìn)建設(shè)一批大酒莊,實(shí)現(xiàn)由“賣(mài)原料”向“賣(mài)瓶酒”轉(zhuǎn)變,亟需引進(jìn)建設(shè)一批精品酒莊,實(shí)現(xiàn)由“賣(mài)瓶酒”向“賣(mài)服務(wù)”轉(zhuǎn)變。二是企業(yè)融資難度大。由于賀蘭山東麓土壤和氣候的特殊性,葡萄園開(kāi)墾和管理的費(fèi)用較高,據(jù)調(diào)查青銅峽產(chǎn)區(qū)葡萄園每畝建設(shè)成本為1萬(wàn)元左右,每年管理成本2000元左右,前期投入大、周期長(zhǎng)、見(jiàn)效慢,因大部分葡萄園沒(méi)有辦理不動(dòng)產(chǎn)證、酒莊(企業(yè))抵押物少、葡萄酒不能抵押等,企業(yè)融資難的問(wèn)題長(zhǎng)期存在。三是科技支撐體系不強(qiáng)。受制于區(qū)位條件、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等因素,釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)和優(yōu)秀企業(yè)管理人才匱乏,人才集聚效應(yīng)不明顯??萍佳邪l(fā)和推廣力量薄弱,產(chǎn)地的資源優(yōu)勢(shì)沒(méi)有真正轉(zhuǎn)化成市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。四是品牌影響力不足。全市已形成68個(gè)葡萄酒主品牌,每個(gè)主品牌下設(shè)2~3個(gè)副品牌,甚至有的下設(shè)8~10個(gè),大多數(shù)是新創(chuàng)品牌,市場(chǎng)公信力度不強(qiáng),尚未形成公眾品牌。協(xié)會(huì)和企業(yè)對(duì)外廣告投放、宣傳推介比較分散,不能形成市場(chǎng)宣傳覆蓋效應(yīng),宣傳缺乏整體性、持續(xù)性投入。五是2022年產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目缺乏有效的資金支持。自治區(qū)未出臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)扶持政策,主干供水工、平田整地、優(yōu)新苗木、田間高效節(jié)水等項(xiàng)目均未下達(dá)資金支持。六是璽天龍公司經(jīng)營(yíng)不善影響產(chǎn)區(qū)形象。璽天龍公司連續(xù)多年拖欠同興村土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用,2022年經(jīng)營(yíng)更是舉步維艱,5000多畝葡萄園面臨抽干枯死風(fēng)險(xiǎn),按照自治區(qū)葡萄酒聯(lián)合會(huì)關(guān)于璽天龍公司葡萄園保園技術(shù)方案,葡萄酒中心會(huì)同葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)在璽天龍公司基地經(jīng)理的配合下協(xié)調(diào)組織機(jī)械、人工,完成了機(jī)械出土、人工清土、灌水等搶救葡萄園前期工作,但時(shí)至今日,璽天龍公司還是采取“無(wú)為而治”、“無(wú)動(dòng)于衷”的方式,即沒(méi)有注入資金,對(duì)后期的管理也束手無(wú)策。

  四、下一步工作

  下一步,我市將繼續(xù)搶抓寧夏建設(shè)國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)戰(zhàn)略機(jī)遇,以“一鎮(zhèn)五區(qū)百莊”建設(shè)為抓手,推動(dòng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理智能化、經(jīng)營(yíng)規(guī)?;?、營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)化,努力實(shí)現(xiàn)“農(nóng)民有收入、企業(yè)有發(fā)展、政府有稅收”目標(biāo),力爭(zhēng)2022年綜合產(chǎn)值突破80億元、銷(xiāo)售額達(dá)到4.8億元,“十四五”期間年均增長(zhǎng)20%以上。一是挖掘資源稟賦,高起點(diǎn)推動(dòng)三產(chǎn)融合。按照文化體驗(yàn)、康養(yǎng)度假、休閑娛樂(lè)三大功能分區(qū)規(guī)劃方案,加快建設(shè)鴿子山葡萄酒文化旅游小鎮(zhèn),同步建設(shè)鴿子山文旅融合基地,建設(shè)彩虹路11公里,創(chuàng)意龍門(mén)和2處景觀標(biāo)牌制作安裝,與旅游小鎮(zhèn)基礎(chǔ)共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),力爭(zhēng)用5年時(shí)間,打造全國(guó)首家以葡萄酒文化為主題的國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)。依托明長(zhǎng)城、清涼寺等旅游資源,建設(shè)道路125公里,形成縱橫交錯(cuò)、貫穿南北路網(wǎng)格局,打通酒莊與酒莊、酒莊與景點(diǎn),織點(diǎn)成線(xiàn)、串線(xiàn)成面,真正實(shí)現(xiàn)“一條線(xiàn)嘗遍葡萄美酒、一張網(wǎng)游遍古峽大地”。二是突出提質(zhì)增效,高標(biāo)準(zhǔn)打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。堅(jiān)持“一張藍(lán)圖”規(guī)劃,啟動(dòng)建設(shè)第四個(gè)釀酒葡萄片區(qū),由市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展控股公司統(tǒng)一打造盛家墩種植基地,引進(jìn)釀酒葡萄企業(yè)“拎包入住”,實(shí)現(xiàn)以荒地招商向以葡萄園招商轉(zhuǎn)變。分3年改造提升低產(chǎn)園4萬(wàn)畝,推廣使用智能化田間管理新技術(shù),推動(dòng)葡萄酒種植基地集聚化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。三是堅(jiān)持招大引強(qiáng),高水準(zhǔn)培育標(biāo)桿酒莊。堅(jiān)持招引創(chuàng)新能力強(qiáng)、投資規(guī)模大、產(chǎn)業(yè)層次高、帶動(dòng)潛力足的旗艦型企業(yè)投資建基地建酒莊,最大限度就地將產(chǎn)區(qū)原料“吃干榨盡”,今年已簽約銀票、青云等酒莊8家,目前,銀票、枕山、麓下、青云4家酒莊正在進(jìn)行建設(shè)用地掛牌出讓?zhuān)瑺?zhēng)取本月內(nèi)開(kāi)工建設(shè)。支持西鴿等“龍頭酒莊”繼續(xù)做大做強(qiáng),打造怡園、皇蔻等一批“標(biāo)桿酒莊”,努力構(gòu)建龍頭酒莊頂天立地、標(biāo)桿酒莊集群發(fā)展新格局。四是聚力品牌塑造,高質(zhì)量提升市場(chǎng)價(jià)值。持續(xù)實(shí)施政府主打產(chǎn)區(qū)品牌和酒莊主打產(chǎn)品品牌“雙提升”戰(zhàn)略,努力打造一批消費(fèi)者認(rèn)可度高、市場(chǎng)占有率高、品牌信譽(yù)好的世界級(jí)葡萄酒品牌,推動(dòng)優(yōu)質(zhì)葡萄酒走出寧夏、走向全國(guó)。突出線(xiàn)下“展銷(xiāo)”,組織酒莊企業(yè)參加國(guó)內(nèi)外展會(huì)、葡萄酒大獎(jiǎng)賽等推介活動(dòng),支持轄區(qū)酒莊與步步高等零售龍頭企業(yè)深化戰(zhàn)略合作關(guān)系,積極對(duì)接沃爾瑪、麥德龍、華潤(rùn)萬(wàn)家等大型商超設(shè)立銷(xiāo)售專(zhuān)柜,構(gòu)建完善國(guó)內(nèi)一二三線(xiàn)城市葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),讓更多青銅峽產(chǎn)區(qū)的葡萄酒在“聚光燈”下“亮相出彩”;突出線(xiàn)上“云銷(xiāo)”,開(kāi)通“青銅峽市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心”微信公眾號(hào)、視頻號(hào)、頭條及微博賬號(hào),進(jìn)行全網(wǎng)宣傳,引導(dǎo)酒莊企業(yè)加強(qiáng)葡萄酒信息網(wǎng)站、電子商務(wù)平臺(tái)及商務(wù)展臺(tái)建設(shè),在天貓、蘇寧易購(gòu)等網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)上成立旗艦專(zhuān)賣(mài)店,推動(dòng)葡萄酒由“產(chǎn)得好”向“賣(mài)得好”積極轉(zhuǎn)變。

責(zé)任編輯:宋斐

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